宴
先日、親子のためのヒーリングコンサートでお世話になったGＭアートグレイスさんの
ご自宅で「感謝の会」の招待され、夫婦で遊びに行きました。
GＭアートグレイスはソプラノ歌手、ニャリみゆきさんとピアニストでハンガリー人の
ニャリ・ギュラさんのご夫婦の会社です。
ご夫婦はその年にお世話になった人を毎年ご招待しているそうな。粋ですね〜
そしてなんと言ってもすごいのがギュラさんの手作りハンガリー料理、そして
ハンガリーワイン。それぞれの料理にあったワインが出てきて、ワインのたしなみ
なども解説して頂きました。
ハンガリー料理を食べるのは初めて。意外と？野菜がたっぷりで
しつこくなく、一つの料理をおかわりしても重くなりませんでした。
写真はタラゴンスープ。一度そのまま食して、その後にレモンを
絞ると味が変わって、2度味わえるスープでした。
新しい食感に、新しい飲み方。すごく脳を刺激されました。
と、ニャリさんを通じて色んな人との出会いも広がりました。
そして、食事にこれだけゆったりとした時間が流れるのも
あまり経験がなかったです。
最後は気に入ったハンガリーワインを1本購入させて頂きました。
ギュラさん、おいしい料理をありがとう！みゆきさん、素敵な宴をありがとう！
最後に記念撮影。ワインをたらふく飲んで目が開いていない・・・
●写真提供 ●ジーエムアートグレイス株式会社
この模様はGＭアートグレイスのブログにも掲載されています！
●ギュラ＆みゆきダイアリー
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